Author: LanfrancoConte

31 July 2024 Senza categoria

PhD position, funded by PNRR funds and by Unigrà SpA (https://www.unigra.it) available at the Department of Agri-food, Environmental and Animal Sciences (DI4A) of the University of Udine (Italy).

We are pleasured to inform everyone about a PhD position devoted to researches on MOSH and MOAH contamination

PhD position, funded by PNRR funds and by Unigrà SpA (https://www.unigra.itavailable at the Department of Agri-food, Environmental and Animal Sciences (DI4A) of theUniversity of Udine (Italy).

Research project title: “Characterization of mineral oil contamination in vegetable oils and fats and study of innovative and sustainable approaches for their mitigation, with a focus on the most toxic aromatic components”..
Ideal candidates for this position have a master's degree (degree awarded by October 2024) in subjects related to food chemistry, analytical chemistry and organic chemistry.

The research activity includes a period at the company (6 months) and a period at a foreign university/research institution (6 months).
The call for applications is available at the link: https://www.uniud.it/en/research/do-research/doctorate-res/ammissione/active-notice/call_phd_40-cycle_nrrp?set_language=en

Application deadline: Wednesday, August 21, 2024 at 2:00 pm..
For more detailed information, please contact [email protected]

24 May 2024 Senza categoria

IIa Scuola di Analitica delle Sostanze Grasse “Esame critico dei metodi ufficiali di analisi delle sostanze grasse” Seconda giornata: Analisi della frazione sterolica Metodo ISO 12228-1, 2 (COI COI/T.20/Doc. no.26) 6 Giugno 2024 h 9:30 -16:00

 

IIa School of chemical analysis of fats and oils “Esame critico dei metodi ufficiali di analisi delle sostanze grasse”

Seconda giornata: Analisi della frazione sterolica  Metodo ISO 12228-1, 2 (COI COI/T.20/Doc. no.26)

6 Giugno 2024 h 9:30 -16:00

 

Programma della Giornata

 

h 9:30 Delegates registration
h  10:00 Paolo Bondioli “Leggiamo insieme il metodo ufficiale: esame critico del testo del metodo di prova ISO 12228-2/COI/T 20/Doc. 26”;
h 11:00 Lanfranco Conte “I più comuni errori nell’’analisi degli steroli: accorgimenti per una misura corretta “
h 12:30 Pausa pranzo (Buffet presso la sede della giornata di studio)
h 13:45 Paolo Bondioli Caratteristiche distintive del metodo ISO 12228-1, Steroli in oli e grassi vegetali”
h 14:00 Silvia Tagliabue “Analisi degli steroli degli oli di semi: esempi degli oli più comuni e valutazione di alcuni oli particolari
h 15:00 Panel discussion e chiusura dei lavori(Bondioli, Conte, Tagliabue): risposte ai quesiti e scambi di opinione
Nel corso delle esposizioni ed al termine della giornata sarà possibile rivolgere domande e richieste di chiarimento ai relatori
Al termine della giornata di studio per gli interessati sarà possibile visitare i laboratori di INNOVHUB-SSOG con modalità che verranno comunicate, si prega di prenotarsi utilizzando il modulo allegato (orario indicativo ore 15:30) LINK AL MODULO https://www.sissg.it/wp-content/uploads/2024/05/modulo.docx

Ulteriori informazioni:

ll Lunch è organizzato presso la sede della giornata di studio ed è compreso nella tassa di iscrizione.

Ai partecipanti sarà rilasciato un attestato di partecipazione

INFORMAZIONI PER RAGGIUNGERE LA SEDE DELLA SCUOLA

INNOVHUB - Stazioni Sperimentali Industria si trova nella zona est di Milano, nell'area generalmente conosciuta come "Città degli Studi", vicino alle più importanti università scientifiche come il Politecnico di Milano.

L'indirizzo completo è:

 

INNOVHUB – Stazioni Sperimentali Industria

Via Giuseppe Colombo, 83

20133 MILANO - ITALIA

 

  • E’ importante sottolineare che la sede della Scuola è nella via intitolata a  Giuseppe Colombo e non al più famoso Cristoforo Colombo, che si trova nella parte opposta della città. Conviene comunicarlo ai tassisti o alle persone che portino i partecipanti alla sede della Scuola;
  • Per chi proviene dall'aeroporto di Milano-Linate il mezzo più adatto per raggiungere INNOVHUB è il taxi (tariffa 20-25 € circa). In alternativa, linea M4 della metropolitana, scendere alla stazione Argonne, prendere il filobus 93 (direzione stazione Lambrate), scendere all'incrocio con via Celoria, quindi percorrere a piedi circa 500 metri fino all'istituto. Utilizzare il Bancomat o la Carta di Credito per l'ingresso e l'uscita. Per informazioni sui mezzi pubblici consultare il sito atm-mi.it
  • L'aeroporto di Milano-Malpensa è servito da un treno veloce chiamato Malpensa Express (tariffa 15 € - tempo di percorrenza 40 min) che collega il Terminal 1 alla Stazione di Milano Cadorna o Centrale e viceversa. Prendere la metropolitana MM2 - linea verde (utilizzare il Bancomat o la Carta di Credito per l'ingresso e l'uscita), in entrambi i casi fino alla stazione PIOLA e seguire il fiume di studenti che attraversa Piazza Leonardo da Vinci. Via Giuseppe Colombo inizia sul lato opposto della piazza. Le tariffe dei taxi sono molto alte (130 € o più) a causa della distanza. Controllare le ultime informazioni su malpensaexpress.it. Per chi arriva al Terminal 2 è più veloce prendere l'autobus per la Stazione Centrale. È inoltre disponibile un trasferimento gratuito in autobus dal Terminal 2 al Terminal 1.
  • Per chi arriva all’Aeroporto di Bergamo Orio al Serio: servizi di autobus per la Stazione Centrale di Milano. Viaggio di circa 40 minuti (15 €) a seconda del traffico, poi prendere la linea 2 della metropolitana (linea verde) fino alla stazione PIOLA. Viaggio di circa 10 minuti. A piedi, per 500 metri, si raggiunge l'istituto INNOVHUB.
  • Per chi utilizza il treno, dalla Stazione Centrale di Milano prendere la metropolitana MM2 - linea verde (utilizzare il Bancomat o la Carta di Credito per l'ingresso e l'uscita). 3-4 fermate fino alla stazione PIOLA e seguire il fiume di studenti che attraversa Piazza Leonardo da Vinci. Via Giuseppe Colombo inizia sul lato opposto della piazza.

Website utili:

 Trasporti pubblici di Milano: www.atm-mi.it

12 September 2023 Senza categoria

Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio – Convegno “Innovazione per la sostenibilità e la qualità e sicurezza della filiera olivicolo-olearia”

Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio – Convegno “Innovazione per la sostenibilità e la qualità e sicurezza della filiera olivicolo-olearia”

Per registrarsi e per ogni informazione, rivolgersi all’Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio www.accademiaolivoeolio.com

7 August 2019 Senza categoria

6th MS Food Day in Camerino (MC)

6th MS Food Day

High quality, healthy and safe food, with good nutritional and sensory characteristics, are necessary for a satisfactory quality of life. For this reason, authentication and traceability of foodstuffs, characterization of food components, quality control, identification and quantification of additives, allergens, chemical and microbiological contaminants, preservation of food components during storage and processing, packaging technology, determination of nutritional and sensory properties, are essential for citizens and consumers with widespread consequences on health, and on agriculture, industry and economy.

6th ms food day

In all these aspects mass spectrometry plays a key role. The impressive evolution of its applications, methods, instrumentation and technology yielded highly sensitive, specific, fast, robust and validated methods that are fundamental tools in food science and technology.

The 6th MS Food DAY is a biannual conference focused on all topics related to the use, methods and applications of mass spectrometry in food.
It represents an excellent occasion for presenting the state-of-the-art of mass spectrometry in food chemistry & technology, along with the latest innovations and novelty in instrumentation and applications.
As already testified by the successful previous editions, this will also create the optimum opportunity to meet the needs and opportunities of academic institutions, research and control institutions, private enterprises and food companies.

 

 

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